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premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2022
Tre bicchieri
Doctor Wine
2022
96/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2020
Tre bicchieri
AIS
2020
Luca Gardini
2018
93/100
Veronelli
2017
Luca Maroni
2016
93/99
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Auratus 2022 Ritterhof
New
denominazione
Alto Adige
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Cannella, Chiodi di garofano, Litchi, Rosa
grado alcolico
14,5 %
temperatura
13-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Auratus 2022 Ritterhof

0,75 ℓ
31,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Alto Adige
Disponibilità
Articolo in approvvigionamento
Acquista ora per riceverlo entro venerdì 5 luglio.

Descrizione

Il Gewürztraminer Auratus della linea Collis di Ritterhof nasce in vigneti situati nella località di Ronchi, all’interno del comune bolzanino di Termeno.

È prodotto con uve Gewürztraminer in purezza, raccolte interamente a mano una volta raggiunta la completa maturazione. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con profumi varietali di rosa e litchi, arricchiti da delicate note di cannella e chiodi di garofano. Al palato risulta pieno e succoso, gradevolmente elegante.

Perfetto come aperitivo, è indicato in abbinamento con piatti speziati, paté di fegato, pesce e crostacei.

Media Voti
4,80 / 5
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