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Accessori
Scheda tecnica
premi delle altre annate
Luca Gardini
2016
92/100
Veronelli
2015
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2022 Ritterhof
denominazione
Alto Adige
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Lagrein 100%
affinamento
Barrique di rovere francese, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Mirtillo, Ribes nero
grado alcolico
13 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2022 Ritterhof
0,75 ℓ
Promozione
21,80 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 2 maggio.
Descrizione
Il Lagrein Latus della linea Crescendo di Ritterhof sorge da vigneti di oltre 45 anni, coltivate a Gries, vicino a Bolzano ed Ora, nel cuore della Bassa Atesina.
Si realizza interamente a partire da uve Lagrein, vendemmiate manualmente a piena maturazione. La fermentazione avviene per 12 giorni ad una temperatura controllata di 28°C. Segue affinamento in barrique di rovere francese e in botte grande di legno per 12 mesi.
Vino dal colore rosso intenso, esprime al naso intriganti sentori di ribes nero e mirtillo, arricchite da gradevoli note di liquirizia. In bocca si rivela corposo e sapido, di bella complessità e persistenza.
Eccellente in compagnia di carni rosse e selvaggina, si abbina ottimamente con i formaggi stagionati.
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