Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Alto Adige

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Extra Brut 1919 Riserva 2016 Kettmeir

denominazione

Alto Adige

annata

2016

dosaggio

Extra Brut

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

60 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta candita, Pasta di pane lievitata, Spezie

grado alcolico

13%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,85 / 5

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Prodotto votato da 109 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Extra Brut 1919 Riserva 2016 Kettmeir

Kettmeir

0,75 ℓ

50,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 67,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista entro 8 ore e 18 minuti per riceverlo entro lunedì 19 maggio.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Bibenda

2016

James Suckling

2016

92/100

Falstaff

2016

93/100

premi delle altre annate

James Suckling

2018

92/100

Falstaff

2018

93/100

AIS

2015

Bibenda

2015

Decanter

2015

92/100

Doctor Wine

2015

94/100

Falstaff

2015

92/100

Gambero Rosso

2014

Tre bicchieri

Veronelli

2014

Luca Gardini

2014

91/100

Descrizione

Lo spumante Metodo Classico Extra Brut 1919 Riserva Kettmeir è senza alcun dubbio il metodo classico più prezioso della cantina.

Il vino ottenuto dalla pigiatura soffice dei grappoli affina in parte in barrique, e dopo la formazione della cuvée riposa sui lieviti per almeno 60 mesi.

Il perlage finissimo e persistente annuncia un bouquet ampio e intrigante, con voluttuosi profumi di frutta matura e agrumi canditi e golose note di frutta secca e spezie. Al palato è avvolgente e vibrante, con una freschezza croccante e una piacevole sapidità.

Uno spumante metodo classico estremamente raffinato e complesso, ideale come aperitivo accompagnato da piccola pasticceria salata, o a tutto pasto con un menu di pesce nobile come tonno e pesce spada. Intrigante e sofisticato se accompagnato da piatti orientali particolarmente speziati e piccanti della cucina orientale o sudamericana.

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