Südtirol - Alto Adige Grieser Lagrein Riserva DOC 2022 Colterenzio

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Alto Adige

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige Grieser Lagrein Riserva DOC 2022 Colterenzio

denominazione

Alto Adige

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Lagrein

affinamento

Barrique di rovere

formato

0,75 L

aromi

Amarena, Caffè, Cioccolato, Mora, Tostato, Violetta

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

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Südtirol - Alto Adige Grieser Lagrein Riserva DOC 2022 Colterenzio

Colterenzio

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

31,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 42,53 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

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Descrizione

Riserva da uve Lagrein provenienti dalla zona classica di Gries, a Bolzano, questa etichetta di Colterenzio è il risultato di suoli composti in prevalenza da granito e porfido, e di un favorevole alternarsi di giornate calde e notti fresche.

La vinificazione prevede una fermentazione di 15 giorni a contatto con le bucce. Il vino viene trasferito in botte di legno dove effettua la malolattica, per poi affinare per un periodo di 16 mesi in barrique di rovere e per altri 10 mesi in bottiglia.

Nel calice si presenta di colore rubino tendente al porpora. Il bouquet ricorda profumi floreali di viola, ben amalgamati a percezioni fruttate di mora e amarena, con tocchi di tostatura, caffè e cioccolata nel finale. Al palato è potente e morbido, con tannini giovani ma ben integrati.

Ottimo per accompagnare le carni rosse e la selvaggina, scorta egregiamente formaggi piccanti stagionati.

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