nome completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC St. Cyrill 2015 Villscheider
New
denominazione
Alto Adige
annata
2015
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer, Traminer Aromatico
affinamento
Botte di legno
formato
0,375 L
aromi
Frutta candita, Miele
grado alcolico
11 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC St. Cyrill 2015 Villscheider

375 ㎖
35,90 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  95,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 4 disponibili
Tipo di vino
Passito
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità
Acquista entro 6 ore e 31 minuti per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

Il vino passito St. Cyrill è prodotto dalla cantina altoatesina Villscheider di proprietà della famiglia Hilpold, i cui vini possono essere degustati nel maso, la tradizionale casa-ristoro. Il nome "Villscheider" ha radici etimologiche ladine e significa "falciare il campo con la falce". L'azienda si trova in provincia di Bressanone, dietro le colline moreniche, nella Valle Isarco, dove le vigne crescono su pendii ripidi esposti a sud e a est a 700 m di altitudine. Il terreno pietroso è povero di calcare, magro e permeabile e produce vini dalle caratteristiche molto interessanti.

Le uve crescono a un'altitudine di 700 m. s.l.m. e vengono raccolte in ottobre. Dopo l'appassimento, le uve vengono vinificate in acciaio, per poi fare un affinamento in legno per 2 anni.

Nel calice il vino appare di colore dorato. Al naso colpiscono profumi di scorza di frutta candita e miele. Il sorso è dolce e aromatico, dalla lunga persistenza.

Ottimo per accompagnare la pasticceria secca. Da provare con i formaggi erborinato e molto stagionati.

Media Voti
4,80 / 5
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