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nome completo
Taurasi Riserva DOCG Scorzagalline 2015 Fonzone
New
denominazione
Taurasi
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Aglianico 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Cuoio, Fiori secchi, Frutti neri, Liquirizia, Tabacco
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Taurasi Riserva DOCG Scorzagalline 2015 Fonzone

0,75 ℓ
35,50 €
31,70 
Sconto
10%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  42,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Selvaggina, Primi piatti, Arrosti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 5 ore e 49 minuti per riceverlo entro martedì 4 aprile.

Descrizione

Il Taurasi Riserva Scorzagalline è ottenuto da un vigneto di solo Aglianico posto sulla sommità di una collina nella omonima contrada, a Paternopoli, scegliendo unicamente le uve della sezione più alta della pianta.

La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio di 15-20 giorni con una lunga macerazione a contatto con le bucce e un affinamento di ben 4 anni, di cui 18 mesi in barrique nuove di rovere francese.< /p>

Ne consegue un vino dal colore rosso rubino brillante. Il naso è fine e complesso, con note intense di frutta a bacca nera, fiori secchi e sentori terziari quali tabacco, cuoio, liquirizia e sandalo. Il sorso è avvolgente e persistente, di elegante struttura.

A tavola predilige i primi piatti strutturati, gli arrosti e la selvaggina in genere.

Media Voti
4,81 / 5
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