Scheda tecnica

nome completo

Tequila DO Blanco Espolon

denominazione

Tequila

paese

Messico

formato

0,7 L

ingredienti

Agave blu 100%

gusto

Agave, Ananas, Frutta tropicale, Limone, Pepe, Vaniglia

grado alcolico

40%

temperatura

13-15 °C

Tequila DO Blanco Espolon

Espolon

0,7 ℓ

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Espolon Tequila Blanco è una tequila prodotta presso la Destiladora San Nicola nelle famose colline di Los Altos a Jalisco, dove le piante di agave blu crescono rigogliose come in nessun altro luogo. Il cuore dell’agave, le piñas, vengono cotte lentamente in autoclave e successivamente schiacciate per estrarre gli zuccheri e lasciate fermentare per permettere a questi di trasformarsi in alcol. Per la Tequila Blanco è prevista una seconda distillazione in alambicco per conferire il distintivo gusto liscio ed equilibrato.

Alla vista questa tequila si presenta perfettamente trasparente. Al naso si percepiscono aromi agrumati di limone e di frutta tropicale, mentre al palato risulta particolarmente morbida con il caratteristico sapore di agave arricchito da sfumature di pepe, ananas flambé e vaniglia.

Questa tequila è perfetta come base di cocktail freschi e agrumati come il Palòma Classico.

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