premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2021
96/99
Luca Gardini
2021
93/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Grecanico 2021 Inessa
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Grecanico 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Melone, Pesca, Scorza di agrumi
grado alcolico
12,5 %
Solfiti
Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Grecanico 2021 Inessa

0,75 ℓ
94
96
93
Sconto 40%
6,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  8,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,30 € 
Prezzo più basso: 11,30 € 
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Formaggi freschi, Pesce, Crostacei, Molluschi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 22 ore e 52 minuti per riceverlo entro lunedì 7 ottobre.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Profumi intensi di agrumi e gelsomino con tocchi iodati. Il sorso è fresco, di buona persistenza gustativa con un’accentuata salinità in chiusura.

Il Grecanico Inessa è prodotto con uve che crescono su viti che poggiano su terreni di marna arenaria.

La vendemmia avviene nella seconda metà di agosto, dopo la quale le uve vengono pressate ad acino intero per preservare al meglio le caratteristiche originali del vitigno. La fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata (10-14°C), continui batonnage per almeno 2 mesi.

Nel calice il vino si presenta di color giallo paglierino brillante con riflessi dorati e offre subito al naso note fruttate intense, scorze di agrumi, pesche gialle e melone, arricchiti da delicati sentori di fiori d’acacia. Al palato è intenso, armonico e con una buona vena acida che ben si integra alla sua struttura.

Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, quali ostriche, cozze, scampi e vassoi di crostacei. Si presta bene anche per accompagnare anche formaggi freschi e insalate di mare.

Media Voti
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