Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Carricante 2024 Calabretta

denominazione

Terre Siciliane

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Carricante

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Erbe aromatiche, Frutta a polpa gialla matura, Note salmastre

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,84 / 5

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Terre Siciliane IGT Carricante 2024 Calabretta

Calabretta

0,75 ℓ

Sconto 30%

18,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 27,10 €

Prezzo più basso: 27,10 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità, acquista entro 11 ore e 35 minuti per riceverlo entro giovedì 19 giugno.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Carricante della cantina Calabretta nasce sulle pendici dell'Etna, a Calderara di Randazzo, in provincia di Catania.

Viene prodotto esclusivamente con uve Carricante, vendemmiate a mano. Le uve sono diraspate e, dopo una breve macerazione sulle bucce, sono pressate sofficemente. Il mosto è vinificato con fermentazione spontanea in vasche di acciaio e affina negli stessi contenitori per 2 anni, prima di essere immesso sul mercato.

Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet caratterizzato da profumi di di pesca bianca matura, agrumi, erbe mediterranee e note salmastre. Al gusto si mostra fresco e pieno, dal finale minerale e persistente.

Accompagna bene piatti saporiti a base di verdure, il risotto alla marinara e il pesce, anche crudo.

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