Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni bianche, Crostacei, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Terre Siciliane IGT Chardonnay Grand Cru 2017 Tenuta Rapitalà
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Chardonnay
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca
grado alcolico
14%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Chardonnay Grand Cru 2017 Tenuta Rapitalà

0,75 ℓ
27,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri

Descrizione

Il Sicilia Chardonnay Gran Cru della Tenuta Rapitalà è la sintesi della filosofia dell'azienda e, con la sua forte personalità, esprime al meglio il territorio.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pigiatura soffice e una decantazione statica del mosto, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi e per altri 3 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.

Questo Chardonnay Gran Cru è caratterizzato da un colore oro chiaro. Al naso si apre con un ampio bouquet fruttato, arricchito da piacevoli sentori aromatici. Al palato risulta morbido, con delicati richiami di aromi mediterranei. Il vino presenta una struttura ampia ed elegante, con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni bianche e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

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