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Toscana IGT Le Pergole Torte 2023 Montevertine
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Le Pergole Torte 2023 Montevertine
New
denominazione
Toscana
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese
affinamento
Barrique, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 ℓ
aromi
Cuoio, Frutti rossi, Note terrose, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
0,00 / 5
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Toscana IGT Le Pergole Torte 2023 Montevertine

Montevertine
0,75 ℓ
267 €
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Descrizione

Le Pergole Torte è un vino iconico, richiamo diretto all’azienda toscana Montevertine e al chiantigiano.

Sangiovese al 100%, per un concentrato di territorio. A seguito di una vinificazione in vasche di cemento, il vino affina in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi, per poi proseguire con ulteriori 12 mesi in barrique e concludere con 6 mesi in bottiglia.

Il colore rosso rubino luccica di qualche riflesso granato. Il naso è complesso ed elegante. Il suo charme si racconta in un intreccio di frutta rossa, terra, spezie e note di cuoio. Al gusto seduce con un tannino promettente ed un corpo tanto solido quanto discreto. Persiste nel segno di una freschezza finissima.

Da abbinare con un petto di piccione arrosto.

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