Toscana IGT Poggio de' Colli 2022 Piaggia
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Poggio de' Colli 2022 Piaggia
New
denominazione
Toscana
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Lampone, Mora, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,68 / 5
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Toscana IGT Poggio de' Colli 2022 Piaggia

Piaggia
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Descrizione

Il vino rosso Poggio de' Colli della cantina Piaggia nasce in vigneti situati a Poggio a Caiano, in provincia di Prato. L'azienda è stata fondata a metà degli anni '70 da Mauro Vannucci e gestisce oggi 15 ettari di vigneto.

Le uve Cabernet Franc in purezza sono vinificate in contenitori di legno aperti, dove il contatto sulle bucce si protrae per 2 settimane. Il vino ottenuto affina in barrique di rovere francese per almeno 15 mesi, seguiti da almeno 6 mesi in bottiglia.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, il vino svela al naso un bouquet fruttato di lampone, mora a cui si aggiungono sentori di spezie, caffè e liquirizia. Il sorso è elegante, con tannini setosi e un finale pulito.

Si abbina a portate importanti di carni rosse e selvaggina.

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