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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Toscana IGT Rosso Sal Terrae 2019 Il Palazzo
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse alla brace, Zuppe e minestre
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 8 maggio.
Descrizione
Il vino toscano Sal Terrae è prodotto dalla cantina Il Palazzo, azienda fondata agli inizi degli anni '70 in provincia di Arezzo.
Il Sal Terrae è un blend di 4 uve: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termoregolate, per poi affinare in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio.
Di colore rosso rubino intenso, al naso il vino si presenta con profumi di fiori rossi, prugne nere, more, amarene e liquirizia. Il sorso è pieno, concentrato, con tannini setosi e di lunga persistenza.
Si abbina egregiamente alle zuppe di pane della tradizione toscana, oltre che a carni rosse alla griglia.
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