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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Antipasti, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Toscana Rosso IGT Santa Cristina 2021 Marchesi Antinori
denominazione
Toscana
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
affinamento
Acciaio, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Mora, Spezie piccanti, Violetta
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Prodotto non disponibile.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
James Suckling
2022
90/100
Descrizione
Il Santa Cristina Antinori è un Toscana Rosso IGT prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Dopo la raccolta delle singole uve per varietà, la vinificazione è effettuata separatamente procedendo sia alla macerazione che alla fermentazione malolattica. Parte dell’affinamento avviene in legno e parte in acciaio.
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, presenta sentori di ciliegia e viola, frutti rossi e neri, con un finale leggermente speziato e vegetale. Al palato dimostra morbidezza e intensità, con buona persistenza e ritorno di note piccanti e speziate.
Perfetto per carni rosse, formaggi di media stagionatura e salumi freschi.
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