premi e riconoscimenti
Robert Parker
2018
94/100
Luca Gardini
2018
99/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2014
92/100
nome completo
Toscana IGT Summus 2018 Banfi
New
denominazione
Toscana
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 25%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
15 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Summus 2018 Banfi

0,75 ℓ
94
99
45 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità
Acquista entro 23 ore e 49 minuti per riceverlo entro giovedì 2 febbraio.

Descrizione

Il Summus Toscana IGT Rosso di Banfi nasce in vigneti situati tra i fiumi Orcia ed Ombrone, nel versante meridionale del comune di Montalcino, un territorio unico al mondo per tradizione e cultura vitivinicola.

È prodotto al 45% con uve Sangiovese, al 35% con uve Cabernet Sauvignon e al 20% con uve Syrah. La fermentazione avviene in tini combinati acciaio e rovere francese Horizon per 10-18 giorni. Successivamente il vino affina in barrique da 350 litri per 18 mesi circa e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ricco ed ampio, con piacevoli sensazioni di frutti rossi. Al palato risulta piacevolmente pieno e potente. Il vino presenta un corpo equilibrato, con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
4,63 / 5
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