Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Summus 2020 Banfi

appellation

Toscana

millésime

2020

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

14,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,83 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 34 clients

Toscana IGT Summus 2020 Banfi

Banfi

0,75 ℓ

48,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 64,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Robert Parker

2020

94/100

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2019

91/100

Robert Parker

2018

94/100

Luca Gardini

2018

99/100

Description

Le Summus Toscana IGT Rosso de Banfi est né dans des vignobles situés entre les rivières Orcia et Ombrone, sur le versant sud de la municipalité de Montalcino, une région unique au monde pour sa tradition et sa culture viticole.

Il est produit avec 45% de raisins Sangiovese, 35% de raisins Cabernet Sauvignon et 20% de raisins Syrah. La fermentation a lieu dans des cuves en acier combinées et du chêne français Horizon pendant 10 à 18 jours. Ensuite, le vin vieillit dans des barriques de 350 litres pendant environ 18 mois et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet riche et ample, avec d'agréables sensations de fruits rouges. En bouche, il est agréablement plein et puissant. Le vin a un corps équilibré, avec une finale longue et persistante.

Parfait pour accompagner les viandes rouges, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés.

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