nome completo
Trentino DOC Riserva Lagrein Kelter 2020 Cavit
New
denominazione
Trentino
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Lagrein
affinamento
Acciaio, Barrique
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Frutti di bosco, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Trentino DOC Riserva Lagrein Kelter 2020 Cavit

0,75 ℓ
Promozione
13,90 
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In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Trentino
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse, Funghi, Arrosti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Kelter Lagrein Riserva della linea Bottega Vinai di Cavit nasce in vigneti situati nelle zone pedecollinari della Valle dell’Adige a Roveré della Luna e in Vallagarina, sul conoide di Besenello.

Si produce unicamente da uve Lagrein, vitigno autoctono della regione. La fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce. Dopo la fermentazione alcolica il vino è posto in barrique, dove si svolgono la fermentazione malolattica e il successivo affinamento.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono profumi di lampone e mirtillo, vaniglia e cacao. Il sorso è complesso e strutturato, di luna persistenza.

Perfetto per arrosti e umidi a base di selvaggina e carni rosse.

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