Trentino DOC Sauvignon Blanc 2022 La Vis

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Scheda tecnica

nome completo

Trentino DOC Sauvignon Blanc 2022 La Vis

denominazione

Trentino

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Sauvignon Blanc 100%

affinamento

Legno e acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori di sambuco, Frutta matura, Pesca matura

grado alcolico

12,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Trentino DOC Sauvignon Blanc 2022 La Vis

La Vis

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

11,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,07 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 11,90 €

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Trentino

Ideale con

Carni bianche, Pesce, Primi piatti

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 8 maggio.

Descrizione

Il Sauvignon Blanc della Cantina La Vis fa parte alla selezione Classici, dedicata ai vini più rappresentativi del Trentino. L'azienda è stata fondata nel 1948 e ha sede a Lavis, in provincia di Trento.

La vendemmia delle uve avviene nella seconda metà di Settembre, alla quale succedono la pressatura soffice in atmosfera inerte e la decantazione statica del mosto. Segue la vinificazione con fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio, per poi procedere all'affinamento, di cui un 10% avviene in botti di rovere, e sui lieviti per 4-5 mesi prima dell'imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso il profilo aromatico ricorda i fiori di sambuco, la pesca e altra frutta matura. Il sorso è sapido, dalla buona persistenza.

Si abbina bene con il pesce, anche alla griglia, e ai crostacei.

Media Voti

3,46 / 5

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