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nome completo
Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2009 Ferrari
New
denominazione
Trento
annata
2009
dosaggio
Extra Brut
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
10 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato bianco, Miele, Note fruttate, Vaniglia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2009 Ferrari

0,75 ℓ
93
96
193 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  257,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Trentino
Ideale con
Primi piatti, Crostacei, Antipasti, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Lo Spumante Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore nasce dal vigneto di Maso Pianizza, situato sulle colline di Trento.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, selezionate e raccolte verso la metà di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 10 anni.

Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si apre con un bouquet etereo ed intenso, con sentori fruttati tipici del vitigno arricchiti da piacevoli note di miele, vaniglia e cioccolato bianco. Al palato risulta elegante ed armonico, con un corpo piacevolmente vellutato e un retrogusto con ricordi di vaniglia, miele di acacia e fieno. Nel complesso è un vino elegante, dalla notevole persistenza.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

Media Voti
4,79 / 5
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