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2021
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2018
Bibenda
2017
Luca Maroni
2017
90/99
Wine Enthusiast
2016
90/100
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bandarossa 2022 Bortolomiol
New
denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
annata
2022
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Mela
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bandarossa 2022 Bortolomiol

0,75 ℓ
12,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Verdura, Pesce, Pollame nobile, Aperitivi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Da una azzeccata selezione aziendale di Glera in purezza, un Prosecco di grande tensione gustativa, naso di litchi, ananas e mela verde, poi timo citrino, al palato salmastro-denso, con croccantezza di beva e persistenza. Finale con ritorno fruttato.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Bandarossa di Bortolomiol nasce in vigneti situati sulle dolci colline di San Pietro di Barbozza e Santo Stefano, a Valdobbiadene. La “banda rossa” è il segno che il fondatore, Giuliano Bortolomiol, tracciava sulle bottiglie della migliore selezione annuale di Prosecco Extra Dry, riservata ai suoi veri amici che, come lui, condividevano la passione per la terra, la tradizione e il buon vino.

È prodotto esclusivamente con uve Glera, raccolte e selezionate interamente a mano nella seconda metà di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene in autoclave di acciaio, secondo metodo Martinotti, per 25-30 giorni, con affinamento di 30-90 giorni mesi sui propri lieviti.

Il Bandarossa di Bortolomiol è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi sottili di fiori bianchi, arricchiti da fragranti note di mela. Al palato risulta piuttosto amabile, setoso e armonico.

Ottimo come aperitivo, questo Prosecco Superiore è ideale in abbinamento con pesci grassi, torte salate e foie gras.

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