nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Marca Oro Valdo
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denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
3 L
aromi
Fiori di acacia, Mela gialla, Mela selvatica, Miele
grado alcolico
11%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Marca Oro Valdo

Jeroboam 3 ℓ
61,90 
per bottiglia  (3 ℓ)  20,63 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Pesce, Aperitivi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Marca Oro è il nome del Prosecco più conosciuto di Valdo e anche uno dei più popolari in Italia.

È il risultato di sole uve Glera, vendemmiate a mano durante la seconda quindicina di settembre e sottoposte a pressatura soffice. Il mosto fermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata, quindi intraprende la presa di spuma che avviene per rifermentazione in autoclave di 3 mesi secondo Metodo Charmat. Conclude il processo con un affinamento di 2 mesi in bottiglia.

Appare nel calice di colore giallo paglierino tenue con riflessi dorati. Il suo perlage si caratterizza per una grana molto minuta e persistente. Al naso propone golose note di mela selvatica e della varietà Golden, raggiunte da dolci tocchi di fiori di acacia e miele. Al palato è delicato, di medio corpo, gradevolmente amabile.

Eccellente come aperitivo, è perfetto a tutto pasto, specialmente in compagnia di preparazioni delicate a base di pesce.

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