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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Valencia DO Blanco Ciento Volando Fernández Pons
denominazione
Valencia
dosaggio
Secco
paese
Spagna
regione
Valencia
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta tropicale
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Valencia DO Blanco Ciento Volando Fernández Pons
0,75 ℓ
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IVA e tasse inc.
Prima era: 9,90 €
Prezzo più basso: 6,90 €
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Spagna, Valencia
Ideale con
Molluschi, Antipasti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 24 aprile.
Descrizione
Il vino bianco Ciento Volando Blanco è prodotto dalla cantina Fernández-Pons, fondata dall'enologo Diego Fernàndez. Assieme a 3 soci Diego produce non solo vini biologici ma anche birre artigianali.
Il vino è prodotto da uve Sauvignon Blanc e Verdejo, che vengono spremute sofficemente. Successivamente avviene la vinificazione con una macerazione sulle bucce di 5 giorni. L'affinamento avviene sempre in vasche di acciaio per 4 mesi.
Di colore giallo paglierino intenso, il vino si presenta al naso con profumi di frutta tropicale e limone. Il sorso è fresco, di buona struttura e persistenza.
Il vino è un ottimo aperitivo e si gusta anche in abbinamento ad antipasti di pesce e molluschi.
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