Valle de Ica Sauvignon Blanc 2025 Intipalka

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Erbaceo

Origine

Perù, Valle de Ica

Ideale con

Aperitivi, Carni bianche alla griglia, Affettati e salumi, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo

Valle de Ica Sauvignon Blanc 2025 Intipalka

denominazione

Valle de Ica

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Perù

regione

Valle de Ica

vitigno

Sauvignon Blanc

formato

0,75 ℓ

aromi

Erbe di campo, Fieno, Maggiorana, Mela verde, Pera

grado alcolico

12.5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,78 / 5

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Valle de Ica Sauvignon Blanc 2025 Intipalka

Intipalka

0,75 ℓ

Sconto 15%

11,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 13,60 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 11 quantità, acquista entro 3 ore e 39 minuti per riceverlo entro lunedì 26 ottobre.

Descrizione

Il Sauvignon Blanc Intipalka è prodotto nella Valle de Ica in Perù e prende il nome dall’antica parola Inca che indicava la Valle del Sole.

L’area di produzione della Valle de Ica è collocata ai piedi delle Ande e gode di un’altitudine di ca. 500 metri s.l.m. Attraverso escursioni termiche costanti, il clima desertico accoglie la fase vegetativa con giornate di caldo intenso alternate a notti fresche, mentre gli inverni risultano rigidi. Da questa viticoltura estrema nascono vini semplici e immediati che conservano tutta la fragranza del frutto grazie alle differenze di temperature e a tempestive operazioni di vinificazione a seguito della vendemmia manuale.

Giallo paglierino con riflessi verdolini, è un vino dagli immediati sentori di lime, pesca gialla, salvia che garantiscono grande mineralità e salinità al palato. Il sorso è diretto e croccante, sostenuto da un corpo medio e da un finale equilibrato e rinfrescante.

Vino ideale per aperitivi disimpegnati, accompagna bene crostacei e fritture di calamari.

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