Scheda tecnica
Valle della Bekaa Les Emirs 2010 Clos St. Thomas
Descrizione
Les Emirs di Clos St. Thomas nasce nella fertile Valle di Bekaa, in Libano.
Realizzato con uve Syrah, Grenache e Cabernet Sauvignon, viene affinato per 12 mesi in barrique, 70% americane (Quercus alba), e 30% francesi (Quercus petraea).
È caratterizzato da un colore rosso brillante. Al naso si apre con sentori speziati che riportano alla mente liquirizia e pepe nero, con un finale di ginger e frutti di bosco. Al palato risulta corposo e strutturato.
Ideale come vino da meditazione, è ottimo anche in abbinamento a brasati, arrosti e piatti importanti.