Vedi tutti
Champagne
Spumanti
Vini Rossi
Vini Bianchi
Vini Rosati
Senza Alcool
Bag in box
Passiti
Vini Fortificati
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Liquore
Rum
Acquavite
Brandy
Senza Alcool
Tequila
Vodka
Mixology
Birre
Olio di Oliva
Aceto
Accessori
Scheda tecnica
Descrizione
Il Valpolicella di Brigaldara nasce in vigneti situati nel paese di San Floriano, nella straordinaria Vallata di Marano, una delle quattro valli che costituiscono il magico terroir della Valpolicella.
È ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Sangiovese, vendemmiate manualmente nella seconda metà di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in acciaio a temperatura controllata, cui segue affinamento di qualche mese nei medesimi recipienti prima del successivo imbottigliamento.
Il Valpolicella di Brigaldara è caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con eleganti sentori di ciliegia, arricchite da note di vaniglia e spezie. Al palato risulta asciutto e morbido, ben strutturato.
Perfetto per accompagnare i primi piatti, è ideale in abbinamento con gli arrosti e le carni in umido.
6 prodotti di Brigaldara Vedi tutti
6 prodotti di Brigaldara
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Brigaldara
Valpolicella Ripasso DOC Superiore Il Vegro 2023 Brigaldara
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Brigaldara
Potrebbero interessarti anche
Valpolicella Classico Superiore DOC Rafaèl 2022 Tommasi
Valpolicella DOC Superiore Monte Lodoletta 2018 Romano Dal Forno
Valpolicella Superiore DOC 2019 Roccolo Grassi
Valpolicella Superiore DOC Profasio 2020 Massimago
Valpolicella Superiore DOC Campo Prognai 2019 Ilatium Morini
