Valpolicella DOC Nanfrè 2023 Tenuta Sant'Antonio

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Pesce, Primi piatti, Verdura, Risotti, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo

Valpolicella DOC Nanfrè 2023 Tenuta Sant'Antonio

denominazione

Valpolicella

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese, Rondinella

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

12,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Valpolicella DOC Nanfrè 2023 Tenuta Sant'Antonio

Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ

11,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Un Valpolicella da uve Corvina e Rondinella raccolte a mano, spezie fresche al naso, timo e alloro in testa, poi un sottobosco di piccoli frutti rossi. Al gusto sapido, rotondo, pieno e con una bella trama tannica.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2023

91/100

Falstaff

2023

91/100

premi delle altre annate

Falstaff

2021

92/100

Luca Gardini

2018

93/100

Descrizione

Il Valpolicella Nanfrè della Tenuta Sant'Antonio nasce in vigneti situati nei comuni di Colognola ai Colli e di Mezzane di Sotto, in provincia di Verona.

È prodotto in prevalenza con uve Corvina e con uve Rondinella, raccolte unicamente a mano. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano a temperatura controllata con lieviti selezionati per 8-10 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per circa 8 mesi.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si rivela leggermente speziato, arricchito da profumi di ciliegia e frutti rossi. Al palato risulta morbido e piacevolmente fresco, con un corpo fragrante, sapido e tannini moderati.

Perfetto per accompagnare affettati e primi piatti, è ideale in abbinamento a risotti, piatti a base di pesce e verdura.

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