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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli-Venezia Giulia
Ideale con
Pesce, Crostacei, Verdura
Scheda tecnica
nome completo
Venezia Giulia IGT Chardonnay 2023 Jermann
denominazione
Venezia Giulia
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli-Venezia Giulia
vitigno
Chardonnay
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Banana, Mela gialla matura
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
90/100
Bibenda
2023
James Suckling
2023
90/100
premi delle altre annate
Bibenda
2022
James Suckling
2022
91/100
Falstaff
2022
90/100
AIS
2021
Descrizione
Lo Chardonnay di Jermann nasce in vigneti situati nel cuore del Collio. La famiglia Jermann, grazie alla sua passione per il vino, è riuscita a conquistarsi un posto ai vertici italiani e mondiali del vino.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. La vinificazione avviene in bianco. Il vino affina sui lieviti per 6 mesi in vasche di acciaio, prima dell'imbottigliamento e della commercializzazione.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Al naso si apre con un bouquet di banana e mela golden matura. Al palato risulta fresco, di ottima persistenza.
Perfetto per accompagnare vellutate di verdura, pesci e crostacei in umido.
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