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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Pesce, Primi piatti, Arrosti, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Plenio 2021 Umani Ronchi
New
denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi
annata
2021
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura
grado alcolico
14%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,24 / 5
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Prodotto votato da 54 clienti

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Plenio 2021 Umani Ronchi

0,75 ℓ
22,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 12 ore e 41 minuti per riceverlo entro venerdì 13 dicembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2021
90/100
Gambero Rosso
2021
Due bicchieri
Bibenda
2021
Veronelli
2021
Wine Enthusiast
2021
93/100
James Suckling
2021
93/100
Antonio Galloni
2021
93/100
Doctor Wine
2021
93/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2020
Tre bicchieri
James Suckling
2020
92/100
Robert Parker
2017
92/100
Corriere della Sera
2017
I migliori 100 vini d'Italia
Bibenda
2016
Veronelli
2016
Wine Spectator
2015
90/100
Espresso
2008

Descrizione

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Plenio di Umani Ronchi nasce nel vigneto Villa Bianchi, situato nel caratteristico borgo di Cupramontana.

È prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, raccolte a mano tra la prima e la seconda decade di ottobre. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barriques alla temperatura controllata di 16-18°C per 10-15 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per circa 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Plenio è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso si rivela fresco e penetrante, con sentori di frutti maturi, arricchiti da piacevoli note di miele, mandorle amare ed erbe aromatiche. Al palato risulta fresco e morbido, piacevolmente vellutato e ricco, con un finale persistente e con un retrogusto di mela, susina e mandorla.

Perfetto per accompagnare primi piatti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a carni bianche ed arrosti.

altri suggerimenti
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