Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC Rincrocca 2018 La Staffa

La Staffa
0,75 ℓ
24,17
Extra
sconto
10%
per bottiglia (0,75 ℓ) 32,23 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Marche
Ideale con
Affettati e salumi, Carni bianche, Carni bianche alla brace, Crostacei, Crudi di pesce, Fritture
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
Tre bicchieri
Bibenda
2018
premi delle altre annate
Bibenda
2019
nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC Rincrocca 2018 La Staffa
New
denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Bergamotto, Foglia di limone, Mela, Salvia
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,23 / 5
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Descrizione

Il Rincrocca è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva prodotto nella zona di Ancona.

Da vigneti ubicati a 450 metri s.l.m. su terreni a composizione argilloso-calcarea, le uve vengono raccolte manualmente e avviate alla pressatura soffice prima di far fermentare il mosto in cemento. Seguono un affinamento sulle fecce fini di 12 mesi in cemento e un periodo di riposo in bottiglia di ulteriori 12 mesi.

Di colore giallo paglierino con qualche riflesso verdolino, esprime al naso sentori maturi di mela e agrumi con rimandi floreali alla salvia e al bergamotto. Al palato mostra densità e pienezza rifinite da una buona sapidità che lascia penetrare tocchi cremosi e un buona persistenza.

Perfetto in abbinamento a carni bianche accompagnate da salse, fritture di pesce e primi piatti vegetariani.

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