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Scheda tecnica
nome completo
Vermentino di Gallura DOCG Piras 2023 Cantina Gallura
denominazione
Vermentino di Gallura
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Minerale, Scorza di agrumi
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Vermentino di Gallura DOCG Piras 2023 Cantina Gallura
0,75 ℓ
12,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
17,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Frutti di mare, Molluschi, Risotti, Crudi di pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il Vermentino di Gallura DOCG Piras è l'espressione più pura del Vermentino della Cantina Gallura.
Viene ottenuto da una selezione di uve Vermentino e dalla pressatura soffice, con un brevissimo affinamento in acciaio per esaltare i profumi originari del vitigno.
Nel bicchiere ha piacevoli riflessi verdognoli, ed un intenso profumo di agrumi, scorza di pompelmo e note floreali di fiori bianchi. Al gusto è secco, equilibrato, fresco, con una lunga e piacevole persistenza.
Ideale per accompagnare frutti di mare crudi, antipasti caldi, primi piatti di mare leggeri, crostacei, grigliate di pesce, carni delicate.
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