Vermentino di Sardegna DOC Unda 2022 Bentu Luna

Scheda tecnica

nome completo

Vermentino di Sardegna DOC Unda 2022 Bentu Luna

denominazione

Vermentino di Sardegna

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Vermentino

affinamento

Anfora, Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Erbe aromatiche, Frutta a polpa bianca

grado alcolico

13,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Vermentino di Sardegna DOC Unda 2022 Bentu Luna

Bentu Luna

0,75 ℓ

17,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sardegna

Ideale con

Pesce, Crostacei

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il Vermentino Unda è prodotto dall'azienda Bentu Luna, che sorge in Sardegna tra le regioni storiche di Mandrolisai Barigadu, nel cuore della Sardegna. I vini sia bianchi che rossi provengono per la maggior parte da vigneti torici tra i 35 e i 120 anni di età. Il Vermentino di Sardegna nasce da un picolo vigneto situato sulla costa dell'Oristanese, nel comune di Riola Sardo.

Le uve sono diraspate e poi delicatamente pressate. Dopo l'illimpidimento statico del mosto avviene la fermentazione tramite pied de cuve in vasche di cemento e anfore di terracotta, che ha una durata di 7-10 giorni.

Di colore giallo paglierino, si manifesta al naso con un bouquet fruttato accompagnato da note di erbe aromatiche. Il sorso è secco e fresco, dal finale sapido e armonico.

Questo vino è ottimo per accompagnare la cucina di mare, compresi i crostacei.

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