Mitterberg Gewürztraminer IGT Feuerstein 2022 Baron Longo

Scheda tecnica

nome completo

Mitterberg Gewürztraminer IGT Feuerstein 2022 Baron Longo

denominazione

Mitterberg

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Gewürztraminer 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Frutta tropicale, Miele, Vaniglia

grado alcolico

14 %

temperatura

12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Mitterberg Gewürztraminer IGT Feuerstein 2022 Baron Longo

Baron Longo

0,75 ℓ

Sconto 25%

14,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 19,60 €

Prezzo più basso: 19,60 €

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Aromatico

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Carni bianche, Piatti speziati, Aperitivi, Piatti asiatici

Disponibilità

Disponibilità immediata

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Descrizione

Il Gewürztraminer Feuerstein di Baron Longo si sviluppa dai vigneti che ricadono nelle area meridionale dell'Alto Adige, estendendosi da Egna sino a Montagna.

La vendemmia manuale delle uve precede una fermentazione a temperatura controllata di circa 20°C in acciaio. L'affinamento si protrae in acciaio per 6 mesi sui propri lieviti.

All'aspetto si presenta di colore giallo paglierino, Il profumo è ricco di aromi di fiori bianchi e frutti tropicali, mescolati a sentori di vaniglia e miele. Il gusto è caratterizzato da un palato rotondo e armonico, di buona freschezza e sapidità.

Si abbina alla perfezione con piatti speziati ed etnici della cucina orientale. Ottimo anche in accompagnamento alle carni bianche o come aperitivo.

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