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Vino Spumante di Qualità Ribolla Gialla Brut 2020 Borgo Conventi

0,75 ℓ
9,81
Sconto
10%
per bottiglia (0,75 ℓ) 13,08 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Molluschi
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Vino Spumante di Qualità Ribolla Gialla Brut 2020 Borgo Conventi
New
annata
2020
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla 100%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Note floreali
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,77 / 5
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Prodotto votato da 5 utenti

Descrizione

La Ribolla Gialla Brut Millesimata di Borgo Conventi proviene da terreni di medio impasto con buona presenza di argilla, con esposizione nord-sud, posti a un'altitudine di 70 metri sul livello del mare.

Una raccolta anticipata delle uve favorisce l'espressione delle migliori caratteristiche di freschezza e acidità del frutto. Dopo la pressatura soffice il mosto fiore fermenta in acciaio alla temperatura di 16°C, dopodiché avviene la presa di spuma in autoclave, secondo metodo Martinotti-Charmat.

Si sviluppa nel calice con una tonalità che richiama il colore giallo paglierino, con bollicine dalla grana fine e persistenti. I profumi che avvolgono il naso sono eleganti e ruotano attorno note agrumate e floreali. In bocca è fresco e asciutto, di buona persistenza aromatica.

Si tratta di un'etichetta versatile, ideale sia come aperitivo che in compagnia di crostacei e molluschi.

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