nome completo
Vouvray AOC Le Portail 2020 Champalou
New
denominazione
Vouvray
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Loira
vitigno
Chenin Blanc 100%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vouvray AOC Le Portail 2020 Champalou

0,75 ℓ
40,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  54,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Francia, Loira
Ideale con
Pesce, Crostacei, Molluschi
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 11 quantità
Acquista entro 3 ore e 56 minuti per riceverlo entro mercoledì 22 maggio.

Descrizione

Le Portail di Champalou si origina presso la zona di Vouvray, nella Valle della Loira.

Si compone di 100% uve a varietà Chenin Blanc, provenienti da parcelle di vigneto situate nei pressi della cantina e definite da un terreno di tipo argilloso. La vendemmia si svolge manualmente e permette di attuare una selezione dei grappoli in campo. Questi vengono immediatamente pressati dopo la raccolta ed il mosto è posto a fermentare all'interno di botti di legno di 450 litri, nelle quali il vino ottenuto affina per circa 18 mesi.

Alla vista è giallo paglierino, impreziosito da qualche riflesso dorato. Il profumo è floreale e fruttato, rifinito da una sottile e pungente vena minerale. In bocca è al contempo fine e morbido, supportato da una discreta struttura.

Ideale in abbinamento con l'aragosta.

Media Voti
4,84 / 5
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