Western Cape WO Baron Edmond 2019 Rupert & Rotschild Vignerons

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Decanter

2015

93/100

nome completo

Western Cape WO Baron Edmond 2019 Rupert & Rotschild Vignerons

denominazione

Western Cape

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Sudafrica

regione

Western Cape

vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

affinamento

Legno e acciaio

formato

0,75 L

aromi

Cioccolato, Mirtillo, Mora

grado alcolico

13,5 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Western Cape WO Baron Edmond 2019 Rupert & Rotschild Vignerons

Rupert & Rotschild Vignerons

0,75 ℓ

53 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 70,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Sudafrica, Western Cape

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il vino rosso australiano Baron Edmond nasce ai piedi della Simonsberg Mountain, dove si trova la French Huguenot farm Fredericksburg, fondata nel 1690, oggi sede della Rupert & Rothschild Vignerons.

Il vino si compone di uve Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec, che, una volta in cantina, vengono fermentate in vasche di legno e di acciaio. Si ha una macerazione del mosto a contatto con le bucce di 16-20 giorni.

Ha un colore rosso rubino profondo, con profumi di more e mirtilli a cui si aggiungono sentori di coriandolo fresco e cioccolato. Il sorso è rotondo e strutturato, dai tannini morbidi e dal finale persistente.

Ottimo per accompagnare carni rosse arrosto e agnello al forno.

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