Western Cape WO Baron Edmond 2020 Rupert & Rotschild Vignerons

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Sudafrica, Western Cape

Scheda tecnica

nome completo

Western Cape WO Baron Edmond 2020 Rupert & Rotschild Vignerons

denominazione

Western Cape

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Sudafrica

regione

Western Cape

vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

affinamento

Legno e acciaio

formato

0,75 L

aromi

Cioccolato, Mirtillo, Mora

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,84 / 5

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Prodotto votato da 7 clienti

Western Cape WO Baron Edmond 2020 Rupert & Rotschild Vignerons

Rupert & Rotschild Vignerons

0,75 ℓ

Sconto 15%

45,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 61,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 54 €

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premi delle altre annate

Decanter

2015

93/100

Descrizione

Il vino rosso australiano Baron Edmond nasce ai piedi della Simonsberg Mountain, dove si trova la French Huguenot farm Fredericksburg, fondata nel 1690, oggi sede della Rupert & Rothschild Vignerons.

Il vino si compone di uve Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec, che, una volta in cantina, vengono fermentate in vasche di legno e di acciaio. Si ha una macerazione del mosto a contatto con le bucce di 16-20 giorni.

Ha un colore rosso rubino profondo, con profumi di more e mirtilli a cui si aggiungono sentori di coriandolo fresco e cioccolato. Il sorso è rotondo e strutturato, dai tannini morbidi e dal finale persistente.

Ottimo per accompagnare carni rosse arrosto e agnello al forno.

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