Appassimento is a traditional Italian wine method where grapes are dried before fermentation to concentrate flavor, sweetness, and body. The result is powerful, smooth wines with notes of ripe fruits, spices, and chocolate. This method is behind greats like Amarone, Ripasso, Governo, and Sforzato (Sfurzat) – each with its unique character but sharing the same deep, generous style. Explore our selection of Appassimento wines and find your next favorite!
Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro

0,75 ℓ
Discount 40%
9.90 €
per bottle  (0,75 ℓ)  13.20 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 16.50 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

0,75 ℓ
Discount 40%
19.70 €
per bottle  (0,75 ℓ)  26.27 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 32.90 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

0,75 ℓ
Discount 9%
35.20 €
per bottle  (0,75 ℓ)  46.93 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 39.10 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2022 Niviana

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Niviana

0,75 ℓ
92
93
Discount 30%
10.40 €
per bottle  (0,75 ℓ)  13.87 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 14.90 € 
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Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

0,75 ℓ
Discount 30%
18.90 €
per bottle  (0,75 ℓ)  25.20 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 27 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2021 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2021 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ, Gift box
Discount 20%
25.60 €
per bottle  (0,75 ℓ)  34.13 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 32 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Magnum 1,5 ℓ, Wooden box
Discount 25%
59.90 €
per bottle  (1,5 ℓ)  39.93 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 79.90 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
93
Discount 40%
20.90 €
per bottle  (0,75 ℓ)  27.87 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 34.90 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi

0,75 ℓ
91
Discount 10%
35.90 €
per bottle  (0,75 ℓ)  47.87 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 39.90 € 
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Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Loren

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Loren

0,75 ℓ
92
94
Discount 20%
16.80 €
per bottle  (0,75 ℓ)  22.40 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 21.10 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Discount 25%
25.80 €
per bottle  (0,75 ℓ)  34.40 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 34.50 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani

0,75 ℓ, Gift box
Discount 20%
22.30 €
per bottle  (0,75 ℓ)  29.73 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 27.90 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
92
Discount 16%
34.10 €
per bottle  (0,75 ℓ)  45.47 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 40.90 € 
Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2022 Nino Negri

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2022 Nino Negri

0,75 ℓ
Discount 15%
30.80 €
per bottle  (0,75 ℓ)  41.07 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 36.30 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Discount 20%
45.50 €
per bottle  (0,75 ℓ)  60.67 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 56.90 € 
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Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Magnum 1,5 ℓ, Wooden box
Discount 25%
29.90 €
per bottle  (1,5 ℓ)  19.93 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 39.90 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Magnum 1,5 ℓ, Wooden box
Discount 15%
73.50 €
per bottle  (1,5 ℓ)  49 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
Lowest price: 86.50 € 
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Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2024 Farina

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2024 Farina

0,75 ℓ
12.30 €
per bottle  (0,75 ℓ)  16.40 €/ℓ
 incl. VAT and taxes
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