Vitigno di pregio all'origine dei più rinomati vini d'Italia come Barolo e Barbaresco, il Nebbiolo non è immediato né facile da apprezzare. Dando vita a vini strutturati e ardimentosi, è la sintesi della complessità organolettica e della capacità evolutiva che si può trovare in un vino: dai frutti rossi ai sentori di muschio e sottobosco, dai funghi al balsamico che segue note di affumicatura e spezie, il Nebbiolo stratifica aromi e sapori in un'esperienza durevole e persistente per un'esperienza sensoriale completa. Pieno e aitante, è in grado di provocare con un sorprendente equilibrio e concedere felici e inaspettate intuizioni in accompagnamento a piatti da ricordare. Un vino che ci ha praticamente conquistato e accompagnato per tutto quest’anno, regalandoci emozioni grandi in sorsi. Tutto questo fa del Nebbiolo il nostro vitigno a bacca rossa preferito dell’anno 2020: un premio davvero meritato!

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Langhe Nebbiolo DOC 2019

Langhe Nebbiolo DOC 2019 Poderi Luigi Einaudi

0,75 L
Red meat, Aged cheese, First courses
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Barolo DOCG 2016

Barolo DOCG 2016 Sabaudo

0,75 L
Red meat, Noble poultry
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Barolo DOCG 2015

Barolo DOCG 2015 Gemma

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First courses, Roasts, Stewed meat, Truffle
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Langhe Nebbiolo DOC Ventisei 2018

Langhe Nebbiolo DOC Ventisei 2018 Rattalino

0,75 L
Aged cheese, First courses, Game
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Gattinara DOCG 2017

Gattinara DOCG 2017 Travaglini

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Roasts, Red meat, Aged cheese, First courses
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Barbaresco DOCG 2017

Barbaresco DOCG 2017 Produttori del Barbaresco

0,75 L
Red meat, Aged cheese, First courses
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Barolo DOCG 2016

Barolo DOCG 2016 Vite Colte

0,75 L
Red meat, Aged cheese, Game, Truffle
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Langhe Nebbiolo DOC Ruja 2017

Langhe Nebbiolo DOC Ruja 2017 Gemma

0,75 L
Red meat, Roasts, Game
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Gattinara Riserva DOCG 2015

Gattinara Riserva DOCG 2015 Travaglini

0,75 L
Red meat, Aged cheese, Game
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Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2017

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2017 Nino Negri

0,75 L
Roasts, Game, Aged cheese
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Langhe Nebbiolo DOC 2019

Langhe Nebbiolo DOC 2019 Cordero di Montezemolo

0,75 L
Mushrooms, First courses, Meat ragout, Truffle
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Langhe Nebbiolo DOC Prunotto Occhetti 2018

Langhe Nebbiolo DOC Prunotto Occhetti 2018 Marchesi Antinori

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Starter, First courses, Red meat
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Barbaresco DOCG 2017

Barbaresco DOCG 2017 Gemma

0,75 L
Roasts, Game
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Barolo DOCG 2015

Barolo DOCG 2015 Josetta Saffirio

0,75 L
Stewed meat, Aged cheese, Game
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Langhe Nebbiolo DOC 2018

Langhe Nebbiolo DOC 2018 Ca' Viola

0,75 L
Stewed meat, Aged cheese, Game
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Langhe Nebbiolo DOC 2018

Langhe Nebbiolo DOC 2018 Produttori del Barbaresco

0,75 L
Starter, White meat, Red meat, First courses
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Barolo DOCG 2016

Barolo DOCG 2016 Borgogno

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Red meat, Roasts, Aged cheese
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Langhe Nebbiolo DOC 2018

Langhe Nebbiolo DOC 2018 Josetta Saffirio

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