Descubre Borgoña

El Bourgogne Pinot Noir Cuvée Signature de Moillard-Grivot es un vino elaborado a partir de uvas escrupulosamente seleccionadas de viñedos situados en el corazón de la Côte-d'Or. Esta región es reconocida por su terruño único, que ayuda a crear vinos de extraordinaria calidad y complejidad.

La vinificación sigue métodos tradicionales, con una estricta selección de la uva que se enfría en depósitos de acero inoxidable durante 5-7 días para potenciar los aromas frutales. La fermentación continúa en...

Este Pinot Noir de Borgoña se obtiene a partir de uvas recolectadas en diferentes zonas adecuadas de la región, de suelos compuestos principalmente por calizas, margas y arcillas.

La vinificación comienza con la maceración en frío del mosto, antes de la posterior larga fermentación en acero a temperatura controlada. El vino envejece durante 10 meses en barrica de roble.

Tiene un color rojo rubí. En nariz se aprecian recuerdos agradables de pequeños frutos rojos, grosellas negras y grosellas. En bo...

El Bourgogne Cuvée Latour de Louis Latour es un vino tinto elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir, procedentes de viñedos de la Côte-d'Or sur de Borgoña, con una edad media de 30 años. Los suelos son ricos en calizas, arcillas y granitos, aportando al vino una estructura mineral propia del terroir.

La vendimia se realiza a mano para garantizar la máxima calidad de la uva. La elaboración del vino se realiza en tinas abiertas, siguiendo métodos tradicionales. Luego el vino envejece durante 10...

Bourgogne Chardonnay Cuvée Signature de Moillard tiene su origen en la región de Côte d'Or, en el sur de Borgoña, donde el clima más soleado favorece una óptima maduración de las uvas, recolectadas de viñas de entre 15 y 40 años. El suelo, rico en piedra caliza, es ideal para el desarrollo de la vid Chardonnay.

La vinificación sigue métodos tradicionales, se seleccionan los mejores mostos para crear un Chardonnay potente, elegante y fresco. A continuación, la cuvée se inocula con levaduras y se e...

El Chablis de Olivier Tricon es un blanco elaborado a partir de uvas Chardonnay. Pertenece a la denominación Chablis de la Borgoña septentrional y muestra un estilo fresco y directo, con estructura equilibrada y buena persistencia. La elaboración se realiza en acero inoxidable y, posteriormente, el vino permanece nueve meses sobre sus lías finas, manteniendo intactos la frescura y la pureza aromática de la variedad.

El Chablis de Olivier Tricon procede de Chablis en Borgoña, donde los viñedos ech...

Vino tradicional de la gama Domaine de Vauroux de Olivier Tricon, está compuesto solo de uvas Chardonnay, vinificadas en acero solo para preservar su frescura.

Satisface tu vista con un color amarillo dorado claro con ligeros reflejos verdosos. En el examen olfativo revela aromas florales y de vainilla frescos. En boca es delicado, persistente, con una consistencia aterciopelada.

Acompaña magníficamente platos a base de moluscos o caracoles. Pruébalo con una meseta de ostras.