Gran Reserva 15 Years Rum Matusalem

El Gran Reserva 15, creado en 1872 y que sigue siendo propiedad de la familia Álvarez durante cinco generaciones, es conocido con el cariñoso nombre de "El Coñac del Ron", y representa el buque insignia de la familia del ron Matusalem. Este ron preciado y galardonado ha obtenido quince premios por su innovación y excelencia, incluida la plata más recientemente en la categoría de ron extra añejo en el Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco 2020.

Nace de una mezcla de rones obtenidos a partir de azúcar de caña de la más alta calidad de la República Dominicana, que envejecen durante al menos 15 años en barricas de roble francés superpuestas según el Método Solera.

Aparece a la vista de un color ámbar intenso. En nariz desprende preciosas notas aromáticas amaderadas, secas y mantecosas, es afrutado, floral con notas de clavo y notas ahumadas muy ligeras. Su complejidad y suavidad lo hacen ideal para combinaciones nuevas, clásicas y artesanales.

Excelente para combinar con chocolate negro con un alto porcentaje de cacao, se puede utilizar para hacer cócteles bien hechos.