Aglianico del Vulture Superiore DOC La Firma 2019 Cantine del Notaio

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Basilicata

Detalles del producto

nombre completo

Aglianico del Vulture Superiore DOC La Firma 2019 Cantine del Notaio

denominación

Aglianico del Vulture

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Basilicata

variedad

Aglianico

crianza

Tonneaux de roble francés

formato

0,75 ℓ

aromas

Algarroba, Heno, Frutos negros, Regaliz, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,78 / 5

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Producto valorado por 21 clientes

Aglianico del Vulture Superiore DOC La Firma 2019 Cantine del Notaio

Cantine del Notaio

0,75 ℓ

33 €

por botella (0,75 ℓ) 44 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

premios

Luca Maroni

2019

96/99

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2018

Dos vasos

Bibenda

2018

Luca Maroni

2018

96/99

Veronelli

2018

Antonio Galloni

2018

93/100

Doctor Wine

2018

95/100

AIS

2017

Wine Spectator

2015

91/100

Robert Parker

2014

93/100

Wine Enthusiast

2012

93/100

Descripción

La firma de Cantine del Notaio encarna la esencia más típica de la vid Aglianico del Vulture, en toda su austeridad y grandeza.

Se obtiene de la vendimia manual de la uva en los primeros diez días de noviembre, cuando el racimo está completamente maduro. Una maceración de 20 días permite extraer color y aromas pero también un tanino evolucionado, características que ofrecen su mejor forma tras una maduración de 12 meses en tonelaje de roble francés y 12 meses más en copa.

El color es rojo rubí con reflejos violáceos, concentrado e impenetrable. En nariz es amplio y complejo, con aromas de frutos negros en mermelada y regaliz que descansan sobre una alfombra de fenogreco, algarroba y especias. En boca es potente y armonioso, con taninos bien suavizados y un final largo y balsámico.

Perfecto para acompañar carnes de caza y braseadas, combina a la perfección con una tabla de quesos curados.

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