Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur

Detalles del producto

nombre completo
Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Barthenau Vigna Herbsthöfl 2022 Hofstätter
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denominación
Alto Adige
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Pinot Noir
crianza
Barrica, Barril grande
formato
0,75 ℓ
aromas
Cereza, Bayas, Especias dulces
grado alcohólico
13.5%
temperatura de servicio
14-16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Barthenau Vigna Herbsthöfl 2022 Hofstätter

0,75 ℓ
Rebaja 5%
44,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  59,47 €/ℓ
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Gambero Rosso
2023
Tres vasos
coccarda

Descripción

Este vino tinto producido por Tenuta J. Hofstätter es un Pinot Noir procedente del viñedo Herbsthöfl en Mazon, un territorio conocido por su excelencia vinícola. El suelo de origen glacial, compuesto de caliza y arena, confiere al vino una complejidad única que refleja el carácter distintivo de la región de Alto Adige.

El proceso de vinificación incluye una fermentación en cubas de cemento seguida de un año de crianza en barricas y un año adicional en barricas grandes. Después de esta fase, el vino madura aún más en botella, garantizando un perfil aromático y estructural bien equilibrado.

De color rubí intenso, en nariz se perciben notas elegantes de frutos del bosque, cerezas y especias dulces, enriquecidas con matices florales. En boca, se presenta suave y aterciopelado, con taninos finos y un final persistente que expresa gran elegancia y armonía.

Se marida perfectamente con carnes rojas, cordero y caza, realzando sus sabores con su estructura y complejidad.

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