Aromatic Bitter Angostura
Tipo
Licor
Grado alcohólico
44.7%
Momento de la cata
Aperitivo, cóctel
Región
Trinidad y Tobago

Detalles del producto

nombre completo
Aromatic Bitter Angostura
New
país
Trinidad y Tobago
formato
0,2 ℓ
gusto
Naranja amarga, Cardamomo, China, Clavos de olor, Genciana
grado alcohólico
44.7%
Valoración Media
4,78 / 5
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Producto valorado por 50 clientes

Aromatic Bitter Angostura

Angostura
200 ㎖
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Descripción

La angostura es un amargo elaborado con especias y hierbas, ideal en la preparación de algunos cócteles.

Creado inicialmente con fines medicinales por el Dr. Johann Siegert, este amargo se crea principalmente con clavo, genciana, cardamomo, esencia de naranja amarga y quina concentrada en una mezcla alcohólica a la que se le agrega agua y azúcar.

Ideal en la preparación de cócteles como Manhattan y Old Fashioned, puede ser utilizado en gastronomía en la preparación de salsas y condimentos para carnes y pescados, así como para frutas frescas y sopas de diversa índole.

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