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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Especiado
Región
Italia, Piamonte
Detalles del producto
nombre completo
Barbaresco DOCG Gallina 2021 Ceretto
denominación
Barbaresco
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo
crianza
Barrica de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Rosa marchita, Tabaco
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
119 €
por botella
(0,75 ℓ)
158,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
premios de otras añadas
Robert Parker
2020
93/100
Wine Spectator
2020
95/100
James Suckling
2020
97/100
Descripción
Barbaresco Gallina di Ceretto es el resultado de la unión de las mejores uvas del cru homónimo, situado a los pies de Neive, localidad de la provincia de Cuneo.
Las uvas Nebbiolo del homónimo Cru se vinifican tradicionalmente en depósitos de acero con temperatura controlada. Luego el vino reposa durante 2 años en barricas de roble, para luego permanecer al menos otros 6 meses en botella.
Tiene un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz se abre con aromas de sotobosque, rosa seca y tabaco. El sorbo es rico, con cuerpo y refinado.
Excelente con carnes rojas y de caza, platos con trufas y quesos curados.
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