Barbera d'Asti DOCG L'Avvocata 2024 Coppo

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Primeros platos, Quesos semimaduros, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo

Barbera d'Asti DOCG L'Avvocata 2024 Coppo

denominación

Barbera d'Asti

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Barbera

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Amarena, Frutas rojas, Violeta

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,15 / 5

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Producto valorado por 84 clientes

Barbera d'Asti DOCG L'Avvocata 2024 Coppo

Coppo

0,75 ℓ

13 €

por botella (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Barbera d'Asti L'Avvocata de Luigi Coppo es una expresión emblemática de Barbera, la principal variedad de uva de la zona sur de Asti, donde las particulares condiciones pedoclimáticas, con exposiciones que varían de sur a sureste y suroeste y un suelo de marga Los terrenos arcillo-calcáreos con predominio de limos favorecen el desarrollo de uvas de gran calidad.

La vendimia se realiza en septiembre, mediante una cuidadosa selección de las uvas más sanas y maduras del viñedo, seguida de una maceración en contacto con los hollejos. El refinamiento se realiza en tanques de acero.

Visualmente destaca por su brillante color rojo rubí, una invitación a descubrir sus cualidades sensoriales. En nariz ofrece un intenso bouquet de frutos rojos y cerezas negras, adornado con notas florales de violeta. En boca es jugoso y fresco, con un equilibrio perfecto que invita a otro sorbo.

Ideal en combinación con platos de la cocina tradicional italiana como pasta con ragú, quesos ligeramente curados, sepia y guisantes, realzándolos con su estructura armoniosa y su vivaz frescura.

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