Detalles del producto
Descripción
Este Barolo de Roberto Voerzio proviene del prestigioso cru de Cerequio, considerado uno de los más importantes de toda la denominación.
La cosecha produce racimos ricos y maduros que se recolectan entre finales de septiembre y principios de octubre. El mosto se fermenta en acero. El vino envejece durante 24 meses en barrica y durante 8 meses en acero para luego reposar otros 8 meses en botella donde perfecciona sus características gustativo-olfativas.
En la copa se presenta con un vestido rojo rubí y un bouquet rico y expresivo que recuerda ahora a frambuesa y cereza, ahora rosa y tabaco. En boca tiene una buena suavidad y un buen cuerpo que le da persistencia.
Ideal para acompañar carnes guisadas o caza, es perfecto para maridar con una rica fuente de quesos curados.