Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo
Barolo DOCG Palás 2021 Michele Chiarlo
New
denominación
Barolo
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo
crianza
Barril grande
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Regaliz, Tabaco
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
17-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,81 / 5
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Producto valorado por 11 clientes

Barolo DOCG Palás 2021 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
Rebaja 9%
29,90 
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 33,10 € 
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Premium, de calidad y valor particulares.
premios de otras añadas
James Suckling
2018
91/100

Descripción

El Barolo de la línea Palás de Michele Chiarlo proviene de los viñedos de Monforte, Verduno y La Morra, ubicados en la provincia de Cuneo.

Está elaborado íntegramente con uvas Nebbiolo, vendimiadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero, con maceración de 13-14 días en contacto con los hollejos. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante al menos 3 años, de los cuales 24 meses en grandes barricas antes de afinarse en botella.

Toma un color rojo granate con reflejos luminosos. El bouquet en nariz es etéreo, balsámico y complejo, compuesto por notas de pequeños frutos rojos, regaliz y tabaco. En boca es noble y equilibrado, con taninos aterciopelados que se integran bien con su agradable estructura.

Este vino es perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne, asados y carnes a la brasa.

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