Barolo DOCG Perno Riserva 2019 Elio Sandri

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo

Barolo DOCG Perno Riserva 2019 Elio Sandri

denominación

Barolo

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

0,75 ℓ

aromas

Rosa, Especias, Tabaco

grado alcohólico

14.5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,84 / 5

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Barolo DOCG Perno Riserva 2019 Elio Sandri

Elio Sandri

0,75 ℓ

93 €

por botella (0,75 ℓ) 124 €/ℓ

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Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

Barolo Perno Riserva de Elio Sandri es un vino tinto piamontés de alta calidad, elaborado con uvas Nebbiolo cultivadas en la pedanía de Perno en Monforte d'Alba.

La elaboración del vino comienza con una vendimia manual, seguida de una fermentación en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. El afinamiento se realiza en grandes barricas de roble durante aproximadamente 38 meses, garantizando complejidad y profundidad al vino final.

En boca, Barolo Perno Riserva es potente y estructurado, con aromas de frutos rojos, especias y notas terrosas. Los taninos son robustos pero bien integrados, dando al vino una elegancia y finura excepcionales.

Perfecto en combinación con caza, quesos azules y carnes guisadas.

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