Barolo MGA (Menciones geográficas adicionales)

por Alessandro Masnaghetti
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En resumen

  • Encuadernación : Hardbound
  • Número de páginas : 408
  • Editorial : Giunti Editore
  • Serie : Referencia de la gastronomía y el vino

Descripción

El libro más documentado y completo sobre las Menciones Geográficas Adicionales de Barolo. De Albarella a Zuncai, pasando por Brunate, Cerequio, Ginestra y muchos otros viñedos que han hecho la historia de este vino. Estadísticas de producción, mapa geológico de la denominación, imágenes 3D, planos actualizados de cada una de las Menciones con propietarios y enólogos, índice razonado de los nombres en uso en las etiquetas desde finales de los 80 hasta la actualidad, índice de empresas y sus respectivos Barolos en producción.

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