Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Fontanafredda

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo

Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Fontanafredda

denominación

Barolo

añada

2019

envase

Caja de madera

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Barricas de roble francés Allier

formato

1,5 ℓ

aromas

Bayas, Rosa marchita, Vainilla

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,78 / 5

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Producto valorado por 37 clientes

Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Fontanafredda

Fontanafredda

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera

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80,50 €

por botella (1,5 ℓ) 53,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 101 €

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premios

Wine Spectator

2019

93/100

James Suckling

2019

91/100

Decanter

2019

91/100

Descripción

El Barolo Serralunga d'Alba di Fontanafredda nació en el municipio piamontés del mismo nombre, en la provincia de Cuneo.

Se obtiene a partir de uvas puras de Nebbiolo, vendimiadas y seleccionadas a mano durante las dos primeras décadas de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 30-31 ° C durante 15 días. Posteriormente el vino se cría durante 24 meses en barricas de roble Allier y en botella, por un período no inferior a 12 meses.

Barolo Serralunga d'Alba de Fontanafredda tiene un intenso color rojo rubí con reflejos granates. Se abre en nariz con un aroma especiado de vainilla, enriquecido con notas de rosa seca y maleza. En boca es amplio, aterciopelado y seco, con un final armonioso y persistente.

Perfecto en combinación con platos de carnes rojas y quesos de curación media y larga, es ideal como vino de meditación.

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